Küchenplanung vom Profi – Eine „Homestory“ aus Leverkusen-Opladen

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Endlich war es soweit: Mitte Januar hielt Sylvia den Schlüssel zu ihrem neuen Zuhause in den Händen. Nach dem Vergleich einiger unterschiedlicher Objekte hatte Sie sich schließlich für den Bezug einer Neubau-Wohnung im Zentrum von Leverkusen-Opladen entschieden. Die attraktive Lage … Weiterlesen

Rezept des Monats: Buntes Gemüse-Curry mit gebratenem Tofu

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Zutaten für 4 Personen 200 g Zuckerschoten 4 Frühlingszwiebeln 1 Pak-Choi (ersatzweise Mangold) 1 rote und 1 gelbe Paprikaschote 8 frische Mini-Maiskolben (im Asienladen erhältlich) 300 g Süßkartoffeln 1 Knoblauchzehe 25 g Ingwer 4 EL Sesamöl 1 EL Currypulver 2 … Weiterlesen

Lange frische Lebensmittel mit BioFresh von Liebherr

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Wenn es um qualitativ hochwertige Küchengeräte geht, fällt schnell der Name Liebherr. Kein Wunder, denn das Unternehmen mit Hauptsitz im schweizerischen Bulle ist seit mehr als 60 Jahren als Spezialist für Kühl- und Gefriergeräte bekannt. Bereits seit den Anfängen der … Weiterlesen

Dampfgaren ist gesund und praktisch!

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Gesunde Ernährung ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Oder besser gesagt: Sie sollte es sein. Denn nicht jede Zubereitungsart ist gleichermaßen dazu geeignet, Vitamine zu bewahren und die positiven Eigenschaften von Nahrungsmitteln auszunutzen. Auch hinsichtlich des Geschmacks … Weiterlesen

Chili sin carne

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Zutaten für Chili sin carne für 4 Personen 250 g Tofu 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 rote Chilischote je 1 TL scharfes und mildes Paprikapulver 2 TL Olivenöl 1 TL Salz 2 Paprikaschoten 3 große Tomaten 1 Dose Kidneybohnen (250 … Weiterlesen

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